澳洲 M6-7 臀腰肉心 火鍋片 約200g

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商品描述

臀肉心(rye of rump或rostbiff)是臀腰肉裡最精華、最柔嫩的部份,也是性價比最高的牛排原料。與肉眼和西冷等脊部肉不同,臀肉心沒有過多的雪花油脂,卻以精瘦而柔嫩見長。

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